En el corazón de San Andrés de Giles, Estancia La Rosadita y La Huella Negra convergen para crear un refugio de genuina tradición. Somos el punto de encuentro donde la pausa campestre y la excelencia culinaria se vuelven una sola experiencia. Nuestras cocinas rinden homenaje al legado familiar: desde el ritual paciente de nuestros asadores criollos y costillares a la leña, hasta la nostalgia y el cuidado artesanal de nuestras pastas italianas de herencia. Con amplios espacios verdes pensados para cabalgatas al atardecer y un espíritu profundamente pet-friendly, te invitamos a vivir el campo argentino con una sofisticación auténtica.
